オリーブオイルレシピを「今日の食卓」のタイトルで投稿してきましたが今回から料理名をタイトルにします。
今回はおろしそばです。今日はこの冬最高の寒波の襲来となりとても寒い日ですが、先週までは小春日和が続きましたのでおろしそばが昼食のメニューとなりました。
家庭菜園で育った大根をおろして茅乃舎の出しつゆをかけ、そこにオリーブオイルをひと回し。くせになる美味しさです。だまされたと思ってお試しください。