初搾り、天頂のオイルに続いて「ピクアル」発売開始しました。
ピクアルは和Olive園のオイル用品種では一番大きな実です。
今年初めて単一品種で搾りました。
甘みとコクがありながらしっかりした辛みが感じられるオイルに仕上がりました。